200年近くの伝統を誇る鹿児島県福山町の玄米黒酢は職人の経験と勘で大切に育まれたカメ壷仕込みです。そんな玄米黒酢に新鮮フルーツをブレンドしました♪
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鹿児島県福山町には二百年近くの黒酢の歴史があります。
この地域では、カメ壷を並べた壷畑が多数あり、その付近は黒酢の優しい甘い香りが漂います。福山町ではこの壷を「アマン壷」といい、春と秋の2回黒酢の仕込みをします。  
南国で作られるマンゴーは「果物の女王」と呼ばれ、独特な香りと濃厚で上品な甘みが特徴です。
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